(一)每月配合果菜產期、產量、協調農民團體,依據市場需要,調配供應量,以掌握貨源。
(二)每天與農民團體密切連,機動調節進貨並隨時提供交易行情及連改進有關供貨事宜。
(三)共同運銷的果菜,均予先優先拍賣。
(四)協助共同運銷單位,辦理果菜分級包裝,並予輔導改進。
(五)提供辦理共同運銷單位之駐在員辦公室及必要設備,以利其執行業務。