前一篇劉小妞有提到,北海道幕別町以生產 馬鈴薯 為中心,如果問日本人北海道農產品有什麼??第一個最先聯想到的,非馬鈴薯莫屬了!!16世紀時,西班牙人將其帶到歐洲,到17世紀時,馬鈴薯已成為歐洲的重要糧食,同時也傳播到中國,對中國人口的迅速增加起了很大的作用 。那麼, 大家知道馬鈴薯是怎麼栽培的嗎??今天就讓我們來了解一下馬鈴薯的栽培過程吧!

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首先將薯種切適當大小,準備開始種植囉

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從四月下旬開始到五月上旬,薯種開始播種

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終於探出頭囉

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隨著天氣越熱,會長的越來越大哦!!

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六月施行中耕(讓根周圍的土壤鬆軟,使根能夠好好生長)

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把土壤聚攏至植株周圍做培土,馬鈴薯才能發育良好哦

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到七月莖 葉已經長得很茂盛囉

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八月收成期,將阻礙馬鈴薯生長的莖給切除掉

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到九月時莖會枯萎,馬鈴薯熟成後開始收成

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將收成好的馬鈴薯,進行選別的工作

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位於農協的選果場,選別後再進行包裝工作

(圖片取自:北海道幕別町農業協同組合http://www.ja-maku.com/)

馬鈴薯 與稻米麥一樣,為人類不可或缺的一項重要糧食,世界上有許多國家都是以馬鈴薯當作主食.劉小妞最近在網路上看到在YAHOO城市摩人中古小姐的部落格,有一篇關於 馬鈴薯燉肉 ,根據日本goo( http://www.goo.ne.jp/ ) 的網路調查 : 你最希望女友親手為你做的料理 排行榜中,馬鈴薯燉肉竟榮登第一名寶座 (拍拍手)要抓住日本男人的心就要先學會煮馬鈴薯燉肉,因為稀哩呼嚕的香噴噴馬鈴薯燉肉,不僅日本的男性無法抵擋,連劉小妞都看到都口水直流阿

第一名:馬鈴薯燉肉第二名:味噌湯第三名:咖哩第四名:漢堡排 飯團

第五名:御

(圖片取自:城市摩人-東京OL中古小姐 http://tw.myblog.yahoo.com/tokyo-ol/)

不論是日本種或者是台灣種馬鈴薯, 下次不妨試試 做一道垂涎欲滴的馬鈴薯燉肉料理,來抓住全家人的心吧!!